Biscuit é uma porcelana pura retirada do forno a 1.300 graus, sem glacé. Não possui poros, pelo que é um material com grandes propriedades em termos de densidade, dureza e fácil de limpar superficialmente. No entanto, as manchas persistentes de alimentos ou talheres devem ser removidas antes da máquina de lavar louça com sabão e da parte verde da esponja (por exemplo, Scotch Brite).
Sugerimos mergulhar as peças de vez em quando em água com pó branqueador normal para manter o branco e o brilho da porcelana.
Pode ser lavado na máquina de lavar louça profissional, no micro-ondas e adequado para o forno gratinar e manter quente.